特別公開！
炭水化物の選び方
白米・玄米・農薬・重金属を徹底解説🎉
（43分56秒）
「もっと食べろ」
「とにかく米を増やせ」
その食事指導、本当にその選手に合っていますか？
アスリートの食事で
こんな悩みありませんか？
アスリートの身体を大きくしたい
もっと良いパフォーマンスを発揮してほしい
そんな時
どんな食事を考えますか？
- とにかくご飯を増やす
- 毎食たくさん食べさせる
- プロテインを追加する
- サプリメントを取り入れる
もちろん
それらが必要になることもあります
でも
その前に
知ってほしいことがあります
それは
「その選手にはどのくらい必要なのか？」
ということです
「もっと食べろ」
「とにかく米を増やせ」
とりあえず増やそうとする指導で
【苦しい食事】
になってしまっているアスリートが多くいます
炭水化物は
アスリートにとって大切です
でも
炭水化物が必要 ＝ とにかく白米を増やせ
こんな食事になっていませんか？
①ご飯だけを増やしてしまう
「身体を大きくしたいなら、もっと米を食べよう」
スポーツ現場では
よく聞く言葉です
でも
さらに
無理して食べ続けることで
「もうご飯を食べたくない」
食事そのものが嫌になって
カロリーが不足する
ケースも多くありました
②「食べているから大丈夫」と思っている
「ちゃんと食べています」
「毎日おかわりしています」
そう思っていても
実際に一日のカロリーや食事量を確認すると
思っていたより足りていない
そんなケースがあります
特にスポーツをしている子どもの
カロリー不足は起こりやすいです
選手本人も
周囲の人も
「食べているつもり」
になってしまっていることがあります
実は
陸上の長距離選手など
トップレベルの選手にも
カロリー不足ということもたくさんありました
③ プロテイン・サプリメントを優先してしまう
身体を大きくしたい
疲労を残したくない
パフォーマンスを上げたい
そのために
プロテインやサプリメントを取り入れる
もちろん
それ自体が悪いわけではありません
その前に確認してほしいのが
普段の食事です
必要なカロリーは足りているか？
炭水化物は足りているか？
PFCバランスは整っているだろうか？
プロテインやサプリメントに意識が向きすぎて
普段の食事がおろそかになってしまえば
本末転倒です
必要なカロリーやPFCバランスが整っていないと
十分に力を発揮できず
身体も大きくなりません
実際のケースをご紹介します
食べているのに
なぜパフォーマンスが上がらない？
高校生サッカー選手 Aくんの場合
高校生サッカー選手のAくん
チームからは日頃から
「身体をつくるために、しっかり食べよう」
「もっと食べられる選手になろう」
と指導を受けていました
Aくん自身も
「強くなるためには、とにかく食べなければいけない」
という意識を持っており
食事にはとても真面目に取り組んでいました
そこで始めたのが
どんなにお腹がいっぱいでも
決めた量は食べる
特にトレーニングがきつかった日は
食欲が落ちることもありました
それでも
時間をかけながら
時には
「もうお腹がはち切れそう」
と感じるほど
頑張って食べていました
Aくん自身も
「自分はこれだけ食事を頑張っている」
という自覚がありました
ところが…
思うように
パフォーマンスは上がりませんでした
試合の後半になると
動きの質が落ちる
思うようなプレーができない
調子を崩したときには
スタメンから外れることも出てきました
「これではいけない」
そう思ったAくんは
SNSなどで自分なりに情報を調べ
アミノ酸やプロテインも追加するようになりました
それでも
なかなか思うような変化はありませんでした
そこで
実際の食事を詳しく確認しました
食事を詳しく確認してみると
いくつか気になることが見えてきました
Aくんにとって毎食ご飯500gという量は
一度に食べる量として負担が大きく
食後には
お腹の張りや苦しさなどの
消化不良症状が出ていました
「食べた量」だけを見ると十分でも
身体の状態を考えると
その食事を十分に活かしきれていない可能性がありました
さらに
「とにかくご飯を食べなければ」
という意識が強くなったことで
ご飯でお腹がいっぱいになり
おかずを食べる量が少なくなっていました
Aくんに必要だったのは、
「もっと食べること」ではなく
「自分に合った食べ方に変えること」
すると
それまで毎日のように苦痛だった食事が
少しずつ無理なく食べられるようになっていきました
そして食事が整ってくると
練習や試合でも後半まで動きやすくなり
自分が目指していたプレースタイルにも
少しずつ近づいていきました！
Aくんは
「食べる努力」が
足りなかったわけではありません
むしろ
とても一生懸命に取り組んでいました
ただ
「たくさん食べることだけ」＝「良い食事」
ではなかったんです
大切なのは
その選手の
- 体格
- 運動量
- 消化できる量
- 競技特性
それらを見ながら
その選手に合った食事に
合わせていくこと
では
自分に合った食事は
どう考えればいいのでしょうか？
このセミナーでお伝えすること
だからこそ
自分に合った食事の見つけ方を知ってほしい
そして
トップアスリートが実際にどんな食事をしているのかも知ってほしい
正しい知識を身につけ
パフォーマンスを最大限に引き出す食事を知ってほしい
そのために今回
【理論】×【実践】
2つの視点からお伝えします！
このセミナーで学べること
- カロリー設定の方法
- 個人に合った炭水化物の適正量
- パフォーマンスを上げるPFCバランス
- ご飯だけを増やさない食事の考え方
- 無理なく実践できる食事の整え方
- プロアスリートのリアルな食事
何を基準に
食事を考えればいいのか
「アスリートだから、たくさん食べる」
「身体を大きくしたいから、ご飯を増やす」
ではなく
その選手に合った食事を考えるための
基準
を知ることが大切です
まずは小笹が
アスリートの食事を考える土台となる
【理論編】
をお伝えします
【理論編】
小笹 廉
臨床栄養医学協会 代表理事
- カロリーの設定方法
- 個人に合った炭水化物の適正量
- パフォーマンスを上げるPFCバランスの整え方
- 無理なく実践可能な食事とは
「アスリートだから、とにかく食べる」
「身体を大きくしたいから、とにかく米を増やす」
ではなく
その選手には
1日どのくらいのカロリーが必要なのか
炭水化物は、どのくらい必要なのか
PFCバランスを、どう整えるのか
その基準を知ったうえで
無理なく続けられる食事に
どう落とし込むのか
までお伝えします
【実践編】
足立 あゆみ
臨床栄養医学協会 理事
このセミナーはこんな方におすすめです
- 「もっと食べよう」以外の食事提案をしたい指導者・専門家
- カロリーや炭水化物量を根拠を持って考えたい方
- スポーツをする子どもの食事量に悩んでいる保護者
- トップアスリートのリアルな食事を知りたい方
これまでの講座参加者から
こんな声をいただいています!
栄養士3年目・女性
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足立あゆみ
10/15(木)にZOOM開催
【セミナー詳細】
✔️セミナー開催日：
10月15日(木) 20:00 - 23:00
✔️申し込み期間：
〜10/13（火）23:59まで
✔️セミナー参加費：
→先着50名限定価格：2,980円
※2,980円で受けられるのは先着50名様限定です。
50名以降は通常価格の4,980円となります。
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